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日本の宿泊施設では、需要予測をもとに収益拡大ができているのか？ホテルコンサルタントでレベニュー・マネジメント第一人者の堀口洋明氏が、世界と比較して解説するホテル経営改善コラム。

【新連載】　世界各地のグルメをレポートしてきたグルメライター古屋江美子氏が機内食トレンドを解説。地上のレストラン顔負けの料理開発など百花繚乱の様相を5つのキーワードで読み解く。

2015年に旅行・観光ビジネスで押さえておくべきキーワードを観光ジャーナリスト・千葉千枝子氏が解説。域内のモノ・ヒト・サービスの自由化が始まるアセアン経済共同体から北陸新幹線まで。

東京五輪までの残された時間に、新たなビジネスを模索する動きが絶えなかった2014年。観光ジャーナリスト・千葉千枝子氏が注目すべき出来事を振り返り、インバウンド隆盛となった変局の時代に「インとアウトの均衡」を提言。

宿泊施設の客室単価をあげるには？景気だけでなく、施設の売り方がポイントとなることをホテルコンサルタントでレベニュー・マネジメント第一人者の堀口洋明氏がわかりやすく解説するホテル経営改善コラム。

観光分野のマーケティングで経験豊富な野田彩子氏が訪日外国人を取りこむマーケティングについてやさしく解説。今回は、都内ホテルの台湾を対象にしたプロモーション事例を紹介。

近年、叫ばれるグローバル人材育成。中央大学で実践された国際観光コースのペナンプログラムを、教育旅行の観点から 観光ジャーナリスト・千葉千枝子氏が振り返る。

宿泊施設の宴会部門が増収するための戦略は、どのように立てていくべきなのか？ホテルコンサルタントでレベニュー・マネジメント第一人者の堀口洋明氏が、その考え方をわかりやすく解説するホテル経営改善コラム。

地方の観光を盛り立てるのは住民力。香川県小豆島では、瀬戸内国際芸術祭を契機に、新たな観光への取組みが始まった。アジアのアーティストの継続的な活動の場にして、タイと台湾のアーティストの作品を展示など。

ホテル業界で使われる略語PMSとは、宿泊施設の管理システム。ホテルコンサルタントでレベニュー・マネジメント第一人者の堀口洋明氏が、その最新トレンドや導入のポイントをわかりやすく解説するホテル経営改善コラム。

観光の魅力を伝えるには画像や映像といった視覚情報が効果的。外国政府観光局や航空会社、鉄道会社などが制作してきたテレビCMから人々の心に響く「名作品」を5選紹介。国鉄、オーストラリア政府観光局、H.I.Sなど。

観光ジャーナリスト・千葉千枝子氏による観光コラム。今回はムスリム観光客の受入れで欠かせない「ハラル」について。マレーシアなどの事例を踏まえ、日本国内でのイニシアチブを「観光」が握ることを提言。

宿泊施設が増収するための戦略は、どのように立てていくべきなのか？ホテルコンサルタントでレベニュー・マネジメント第一人者の堀口洋明氏が、その考え方をわかりやすく解説するホテル経営改善コラム。

外国人旅行者を取りこむ対策で「何から始めればいいの？」という方に、観光分野のマーケティングで経験豊富な野田彩子氏がわかりやすくマーケティングを解説。今回は、英語に勝る「強くポジティブな印象」と「強み」の再確認について。

宿泊施設の公式ホームページで展開されている「最低価格保証」。ホテルコンサルタントでレベニュー・マネジメント第一人者の堀口洋明氏が、その考え方をわかりやすく解説するホテル経営改善コラム。

観光ジャーナリスト・千葉千枝子氏による観光コラム。今回はツーリズムEXPOと国際観光フォーラム、シンポジウムを振り返る。そこで見えてきたのは観光の変化と飛躍の時代が始まっていることだ。

観光ジャーナリスト・千葉千枝子氏による観光コラム。今回のテーマは「各省庁の観光関連予算」。国交省や観光庁、旅行業や運輸・宿泊業だけの産業ではなくなりつつある観光に関わる概算要求を解説。

アメリカ航空業界の規制緩和をきっかけとして生まれたレベニュー・マネージメント。ホテルコンサルタントでレベニュー・マネジメント第一人者の堀口洋明氏が、その考え方をわかりやすく解説するホテル経営改善コラム。

観光ジャーナリスト・千葉千枝子氏による観光コラム。今回のテーマは「グローバル人材」。その定義と、業界の壁を越えて広がりをみせる「観光」を学んだ人材の活躍の場が広がりつつあることを指摘する。

数多くのクルーズ取材を経験してきた竹井智氏がクルーズをわかりやすく解説するコラム、今回は世界のクルーズエリアの特徴を解説。景観や航路だけでなく、客層の違いにも注目したい。