旅行口コミサイトのトリップアドバイザーは、世界の旅行者からの口コミをもとにした「 世界のベストレストラン2013」を発表した。このランキングは、トリップアドバイザーに投稿された世界中の旅行者の口コミをもとに星評価 (5 段階) の平均、口コミの投稿数などをもとに、独自のアルゴリズムで集計したもの。今回は、世界7エリア、全13カ国から171のレストランが選出された。
トリップアドバイザーのチーフマーケティングオフィサー、バーバラ・メッシング氏は今回のランキングについて「世界の人気観光地のレストランから、あまり知られていない隠れ家のようなレストランまで、様々なレストランがランクインしました」とコメント。なお、今回のランキング10位までには日本のレストランはランクインしなかった。
【世界のベストレストラン】
- Maison Lameloise(メゾン・ラムロワーズ)/フランス
- Colicchio and Sons Main Dining Room(コリッキオ・アンド・サンズ・メイン・ダイニング)/ニューヨーク
- Le Cinq(ル サンク)/フランス
- El Celler de Can Roca(エル セジェール デ カン ロカ)/スペイン
- Caprice(カプリス)/香港
- Funky Gourmet(ファンキー グルメ)/ギリシャ
- Le Manoir Aux Quat’ Saisons(ル マノワール オ キャトル セゾン)/イギリス
- Cum Quibus(クムクイバス)/イタリア
- Voila Bistrot(ヴォアラビストロ)/ブラジル
- Passion by Martin Berasategui at Paradisus Palma Real(パッション バイ マルティン ベラサテギ アット パラディスス パルマ リアル) /ドミニカ共和国
【アジアのベストレストラン】
- Caprice(カプリス)/香港
- Kayuputi at St. Regis Bali Resort(カユプティ アットセントレジスリゾート)/インドネシア
- Herritage Suites Restaurant(ヘリテイジ スイート レストラン)/カンボジア
- Indian Accent(インディアン アクセント)/インド
- Sam’s Steaks and Grill(サムズ ステーキアンドグリル)/タイ
- La Villa French Restaurant(ラ ヴィラ フレンチレストラン)/ベトナム
- Breeze at Samaya(ブリーズ アット サマヤ)/インドネシア
- Tree Tops(ツリートップス)/タイ
- Rossini’s(ロッシーニ)/タイ
- Trois Gourmands(トロワ グルマンド)/ベトナム