新潟県南魚沼市の石打丸山スキー場は2022年から、夏・秋営業を開始し、魚沼平野を一望する展望テラス「ザ・ヴェランダ石打丸山」をオープンした。
魚沼平野はブランド米「魚沼コシヒカリ」の産地で、収穫時期となる9月下旬頃には黄金色の田園風景と雄大な山並みが織りなす絶景が楽しめる。石打丸山スキー場では、リフトに収穫したばかりの稲穂を天日に吊し干しする、オリジナルの秋の新風景「天空米」を楽しめる。
10月中旬以降は紅葉の風景が始まり、盆地と地域の寒暖差で発生しやすい雲海もみられる可能性も。展望テラスのカフェでは雲海にちなんだメニューも提供する。
「天空米」の様子
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