LIFULL(ライフル)が運営する地方移住マッチングサービス「LOCAL MATCH」は、料理人と地域をマッチングする新プログラム「LOCAL MATCH AUDITION - The Food - “移食住” 食が繋ぐ未来」のオーディション参加者の募集を始めた。このプログラムは、コロナ禍で影響を受ける都市部の料理人と、「食」による地域活性化を目指す地域の人材とをマッチングするもの。
マッチングは、ミスマッチを防ぐために、書類選考、面談・プレゼンテーション、合宿審査・フィールドワーク、料理審査など複数の審査を経て行われる。審査に向けたオンライン事前説明会を2022年1月11日と1月13日に実施。合宿審査・フィールドワークは2日間にわたって千葉県木更津市で行われる。
さらに、全国7エリアで地域プレイヤーが地域での交流などで参加者をサポート。地域での飲食店開業のポイントを学ぶ機会を提供することで、将来的な移住の促進にもつなげていく。